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Dicas e Receitas
forno turbo pudim
FORNO TURBO - Pudim
Dicas para Fornos Turbo
Primeiro esquente a água do banho maria.
Coloque no forno a 140ºC com turbina ligada por 20 minutos.
Desligue a turbina por mais 10 minutos e aumente a temperatura para 150ºC, isso irá auxiliar na linda coloração.
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Asse com a turbina desligada em 150ºC por 15 minutos, ligue a turbina e asse por mais 5 minutos a 130ºC.
FORNO TURBO - Pão Sovado
Com a turbina desligada asse em 160ºC por 10 minutos, depois ligue a turbina e diminua a temperatura para 140ºC por mais 10 minutos.
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